tag:blogger.com,1999:blog-32354700837237040042024-03-06T03:31:11.945+01:00Toma pan y mojaLa cocina me gusta, pero no es mi fuerte. En este blog iré poniendo recetas que voy aprendiendo y recetas que me han enseñado a lo largo de los años amig@s y familiares. Espero que les podáis sacar algún provecho.Maydahttp://www.blogger.com/profile/04467615239648343534noreply@blogger.comBlogger132125tag:blogger.com,1999:blog-3235470083723704004.post-57521283382843972392013-02-10T19:39:00.000+01:002013-02-10T19:39:01.870+01:00Trenza de ajetes, gambas y gula<br />
Aunque hace tiempo que no publico nada, no quiere decir que no me acuerde de vosotros, pero la vida es así. Con sus más y sus menos, corriendo todo el día y encima he retomado mi dieta, porque en cuanto la he dejado una temporada se me echaban los kilos encima por segundos. Claro, la culpa creo que es mía, que no me sé controlar, pero es que todo está tan rico. Y sobre todo los dulces. Me pierden. <div>
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El hojaldre tiene mil y una posibilidades de rellenar. Esta vez con ajos tiernos, gambitas y gulas. Hace tiempo que la hice y la tenía pendiente de publicar, así que ahí va.</div>
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<b><span style="color: #e06666;">Ingredientes:</span></b></div>
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1 placa de hojaldre</div>
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200 gr de gambitas peladas (En esta ocasión, le puse 6 gambones gordos troceaditos)</div>
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1 paquete de gulas congeladas</div>
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Ajos tiernos.</div>
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1 huevo</div>
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<b><span style="color: #e06666;">Elaboración:</span></b></div>
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Dejamos descongelar las gulas.</div>
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En una sartén sofreímos a fuego medio los ajitos y reservamos.</div>
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A continuación las gambitas.</div>
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Preparamos la placa de hojaldre con los cortes para hacer trenzas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKeKyDIoM6pGHUfTjuroqJ8ahfQvbpEObq0oUmTf-MwASOiq7K64W2SIZLcj0xG0Vn2ATvyoP_ZQynT1gCd0lcGcXOGmb0f2XgeYFyYUtmQUiNzUQW3lKW6570JZ64f8TB1AHzrpaxYREf/s1600/SDC10121.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKeKyDIoM6pGHUfTjuroqJ8ahfQvbpEObq0oUmTf-MwASOiq7K64W2SIZLcj0xG0Vn2ATvyoP_ZQynT1gCd0lcGcXOGmb0f2XgeYFyYUtmQUiNzUQW3lKW6570JZ64f8TB1AHzrpaxYREf/s200/SDC10121.JPG" width="200" /></a></div>
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<br /></div>
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A continuación, ponemos encima los ajitos, las gambas y las gulas.</div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU3Fo5Byr4igjNjxFNnQ9BWg5lMw4thRxKT8ViNlSwYqBjp0hhue-GUloEYN1KCyTgWISk-lfPEtcTKzohJFVrgau_huIeX1vGM9RIhsQhG3qXFEmC-YtPAAzKj9HxT0XKbTJrOpkX3iSo/s1600/SDC10123.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: left;"><img border="0" height="120" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU3Fo5Byr4igjNjxFNnQ9BWg5lMw4thRxKT8ViNlSwYqBjp0hhue-GUloEYN1KCyTgWISk-lfPEtcTKzohJFVrgau_huIeX1vGM9RIhsQhG3qXFEmC-YtPAAzKj9HxT0XKbTJrOpkX3iSo/s200/SDC10123.JPG" width="200" /></a></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGe7JmO0Gx9kK-dreReLa1yw9SXPUkGzse4Uex-DKP36_L28tf3WXkQZSHc95Ut47RtO-trqCUzjMewMuwBLZfnp22OakhL1nX984pE7-HPIaI4W2AYB0kwuNEqEllthpNdin-qUnVOe_q/s1600/SDC10127.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGe7JmO0Gx9kK-dreReLa1yw9SXPUkGzse4Uex-DKP36_L28tf3WXkQZSHc95Ut47RtO-trqCUzjMewMuwBLZfnp22OakhL1nX984pE7-HPIaI4W2AYB0kwuNEqEllthpNdin-qUnVOe_q/s200/SDC10127.JPG" width="150" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrjVJgBKaffFk2mGAVzfbo3gZR-RDKN3AkGgbbEBJiPFfHlxjBCYdqeDxUMIPqyQ-De3fpudt7PmpfiNV6CDzYaUV2mKvD071aP003PScxrjtujSUwrsYWNtkHhgPDTdHY52hlvjP0TCjz/s1600/SDC10128.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrjVJgBKaffFk2mGAVzfbo3gZR-RDKN3AkGgbbEBJiPFfHlxjBCYdqeDxUMIPqyQ-De3fpudt7PmpfiNV6CDzYaUV2mKvD071aP003PScxrjtujSUwrsYWNtkHhgPDTdHY52hlvjP0TCjz/s200/SDC10128.JPG" width="150" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: small; text-align: start;"> Empezamos a hacer la trenza</span></td></tr>
</tbody></table>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggQZ6aRWHoqlerB1fSrL9n-Xtu9t7BfW0_JCLd9ZOD_e2qKMcHSo6l-mrtiyJbdBugUJ2bsN2i_qLk1MdPlD4cCDaWj0e6pZEguM6z4ztPrRWgdj8fdeDrPMUeLqMjGoMrVwFeOyEhb7kb/s1600/SDC10132.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggQZ6aRWHoqlerB1fSrL9n-Xtu9t7BfW0_JCLd9ZOD_e2qKMcHSo6l-mrtiyJbdBugUJ2bsN2i_qLk1MdPlD4cCDaWj0e6pZEguM6z4ztPrRWgdj8fdeDrPMUeLqMjGoMrVwFeOyEhb7kb/s200/SDC10132.JPG" width="150" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: small; text-align: start;">Pintamos con huevo</span></td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY5w3HObugeNdKqjnKKw4Tr2NMabNAyuOUEilAwknkMsNDgeVmWq9uUgFDcMsCf3TZDVN2EdRsKzSwwAGpGcR02CYGJbLkrqk_0OI65P4IYiKXkACkbLRckDkdmLvTJMPYK91P0K9Hx5Wq/s1600/SDC10138.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY5w3HObugeNdKqjnKKw4Tr2NMabNAyuOUEilAwknkMsNDgeVmWq9uUgFDcMsCf3TZDVN2EdRsKzSwwAGpGcR02CYGJbLkrqk_0OI65P4IYiKXkACkbLRckDkdmLvTJMPYK91P0K9Hx5Wq/s200/SDC10138.JPG" width="150" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Si me descuido, no le hago la foto, jejeje</td></tr>
</tbody></table>
<br />
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<br /></div>
</div>
Maydahttp://www.blogger.com/profile/04467615239648343534noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3235470083723704004.post-17712456757711329452012-10-14T22:27:00.000+02:002012-10-14T22:27:52.073+02:00BIZCOCHO DE PIÑABuenas,<br />
<br />
Aún estoy por aquí. Aunque hace mucho que no publico nada, es verdad que de vez en cuando me asomo a las ventanas de vuestras cocinas y me quedo maravillada de lo que veo por ahí. Entre la dieta, que por cierto he vuelto a retomar después de un verano catastrófico, los días que no me dan más de sí y un poco de pereza, hoy me he decidido a publicar esta receta. La semana pasada, tomando un café en la pastelería de bajo de casa, (que por cierto a los que seáis de Valencia os recomiendo sí o sí. Se llama "El rincón de Mary" y está en Bétera y hacen unas tartas y unos pasteles, mmmmm), me pusieron un trocito de tarta de piña. La había visto por algún blog, pero no la había probado nunca. Para que deciros más. El fin de semana de comida con la familia había que hacerla. Me puse a investigar por varios blogs y al final dí con <a href="http://www.directoalpaladar.com/postres/receta-de-bizcocho-de-pina">esta</a> de Pintxo en Directo al Paladar, que es la que más me recordaba a la de Mary. Le cambié alguna cosita y salió esto.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR_wpRz95bF9dxLSP8uX8ycet4_Z8fcata0xN1b5mvrjV8ozHnYskncgwLrcCXl82K334bWsJhVSkfUzQDxjMqI6PTIorGKA3oRpPnNnQOaft1NF0-ci9deUX1yOnoz__ZOEK7s3NMzb4Q/s1600/SDC10053.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR_wpRz95bF9dxLSP8uX8ycet4_Z8fcata0xN1b5mvrjV8ozHnYskncgwLrcCXl82K334bWsJhVSkfUzQDxjMqI6PTIorGKA3oRpPnNnQOaft1NF0-ci9deUX1yOnoz__ZOEK7s3NMzb4Q/s320/SDC10053.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="color: #e06666;"><b>Ingredientes:</b></span><br />
<br />
1 bote grande de piña en su jugo<br />
4 huevos<br />
250 gr de azúcar<br />
1 c.c de azúcar vainillado<br />
100 ml aceite<br />
150 gr de harina<br />
150 gr de harina de repostería<br />
1 c.s. levadura (tipo royal)<br />
Mantequilla<br />
Azúcar moreno<br />
<br />
<span style="color: #e06666;"><b>Elaboración:</b></span><br />
<br />
Untamos un molde desmontable con mantequilla y espolvoreamos con azúcar moreno el fondo y el borde.<br />
Colocamos los aros de piña en el fondo y reservamos.<br />
Precalentamos el horno a 180 ºC.<br />
Mezclamos los huevos con el azúcar y batimos hasta que quede blanquecino. Añadimos el aceite y las rodajas de piña que han sobrado trituradas con 12 c.s. de jugo de piña. Mezclamos bien.<br />
Añadimos las harinas, la levadura y el azúcar vainillado y mezclamos bien para que no queden grumos.<br />
Vertemos la mezcla en el molde, sobre las rodajas de piña y horneamos unos 50 minutos.<br />
Una vez acabado, desmoldamos y dejamos enfriar.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgI7ZSrhupo088mb1yjI2HRweAZSECKNKHiaES8ZMbxAvLReEk5wSAzczIOjP-Ifpb8QSYOsjDXVDrnzLixzQE4af7PitQSbuSlUca1ZEya_lnlz0bTSoOSjSM5Md-Wq5gIMfn_re84Kqt/s1600/SDC10059.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgI7ZSrhupo088mb1yjI2HRweAZSECKNKHiaES8ZMbxAvLReEk5wSAzczIOjP-Ifpb8QSYOsjDXVDrnzLixzQE4af7PitQSbuSlUca1ZEya_lnlz0bTSoOSjSM5Md-Wq5gIMfn_re84Kqt/s320/SDC10059.JPG" width="320" /></a></div>
Os aconsejo, si le ponéis guindas para decorar, que se las pongáis después de estar horneado el bizcocho, porque si no se hunde, como me pasó a mi.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqcxrZh8-i0gfVm_JnjpoFPhZwKgZTZJnB9hBzspYqg8PUN9TBcuWj29KHJeDu3vhh5XVuhT128icyGVdIvnIfWSTzrtbaUBITwFWpCu6yMZWuCvtS2wBXGHQZahd4j8Gp60pdqeb6VDbN/s1600/SDC10062.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqcxrZh8-i0gfVm_JnjpoFPhZwKgZTZJnB9hBzspYqg8PUN9TBcuWj29KHJeDu3vhh5XVuhT128icyGVdIvnIfWSTzrtbaUBITwFWpCu6yMZWuCvtS2wBXGHQZahd4j8Gp60pdqeb6VDbN/s320/SDC10062.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />Maydahttp://www.blogger.com/profile/04467615239648343534noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3235470083723704004.post-84282118818900203692012-06-24T22:27:00.000+02:002012-10-11T19:08:59.200+02:00Helado de chocolate de estrenoLa semana pasada fue mi cumple. 40 tacos ya.Y para celebrarlo mi marido me preparó una fiesta sorpresa por todo lo alto. Invitó a toda la familia y a los amigos....y yo sin enterarme. Ayyyy que vergüenza.Me regalaron de todo, pero el regalo "estrella" fue una heladera. Con las ganas que tenía yo de tener una.<br />
Y por supuesto la estrené con un heladito de chocolate, que estaba riquísimo. Cremosito, como a mi me gusta. Como no tenía ni idea de por donde empezar, estuve indagando por el ciberespacio y cogí ideas de varios sitios, lo mezclé todo y este ha sido el resultado.<br />
<br />
<b><span style="color: #e06666;">Ingredientes:</span></b><br />
100 gr chocolate puro<br />
100 gr chocolate con leche<br />
1/2 l leche<br />
200 ml nata<br />
3 huevos<br />
200 gr. azúcar<br />
1 pellizco de sal.<br />
<br />
<b><span style="color: #e06666;">Elaboración:</span></b><br />
Poner a calentar la leche junto con el chocolate, hasta que este se haya disuelto.<br />
En un bol, batimos los huevos, junto con el azúcar hasta obtener una crema blanquecina. Añadimos la sal y la nata y batimos hasta que esté todo bien integrado. Agregar a la leche y el chocolate y remover hasta que esté todo mezclado, sin que llegue a hervir.<br />
Dejamos enfriar en la nevera. Mejor de un día para otro, ya que tiene que estar bien frío. Lo ponemos en la heladera y seguimos las instrucciones del fabricante.
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_MvSyysjeYBc85AVZ3DtKu4y5_LI05J46lRrqNbOimRZ_Mhger9Yp8zNeN51XFQfLWdkTPTfr6giMAj7rt6xxHNQusv-z8hyFhEHIRg_pCB56g5dmX_SzPpHteYraKi5oanKq3qLrHlgZ/s1600/IMG_8925.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_MvSyysjeYBc85AVZ3DtKu4y5_LI05J46lRrqNbOimRZ_Mhger9Yp8zNeN51XFQfLWdkTPTfr6giMAj7rt6xxHNQusv-z8hyFhEHIRg_pCB56g5dmX_SzPpHteYraKi5oanKq3qLrHlgZ/s320/IMG_8925.JPG" width="320" /></a></div>
Como podéis ver a mi peque se le hizo eterno, hasta que estuvo listo el helado.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEOgJctxMnLPPqrZUPyeZRFQZzTTPF-qd9NCrWrkSzdd96WnyPpnDDLzG-G3a6oLIVnL0XEarQ8OatTtJsDaVWwDYhHCMCYb_Sa-axOEhDVaLnS0NvlaqIazLwSYNK9gGWZkq5cFMFcTA-/s1600/IMG_8928.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEOgJctxMnLPPqrZUPyeZRFQZzTTPF-qd9NCrWrkSzdd96WnyPpnDDLzG-G3a6oLIVnL0XEarQ8OatTtJsDaVWwDYhHCMCYb_Sa-axOEhDVaLnS0NvlaqIazLwSYNK9gGWZkq5cFMFcTA-/s200/IMG_8928.JPG" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisobQKsvGSZBJvNByczf16W53LJTovqqksgK0bXMRO1ONszSY2tSLqTZhkPGOdLkYTRMEgfNVoAYYtv2Ro0XZ1HXVexREzkTt5nLA83Kqd8NwM0CLG7fjaY3r2AGt0w2Z6deQZoma1qBKg/s1600/IMG_8927.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisobQKsvGSZBJvNByczf16W53LJTovqqksgK0bXMRO1ONszSY2tSLqTZhkPGOdLkYTRMEgfNVoAYYtv2Ro0XZ1HXVexREzkTt5nLA83Kqd8NwM0CLG7fjaY3r2AGt0w2Z6deQZoma1qBKg/s200/IMG_8927.JPG" width="200" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjai_Jhi1kjRDHFM7yFZlEp-jL1qiaMXPUqfKLZoJ7PJa39YYCFilt_0CFsL8WO9_At367xpWC93fLcDDF18H6GW6bOE8i-Z3eMWwzYS1zhL649bfhcuU60c8fnvb3PQlAUuLlqu1qDKwQJ/s1600/IMG_8929.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjai_Jhi1kjRDHFM7yFZlEp-jL1qiaMXPUqfKLZoJ7PJa39YYCFilt_0CFsL8WO9_At367xpWC93fLcDDF18H6GW6bOE8i-Z3eMWwzYS1zhL649bfhcuU60c8fnvb3PQlAUuLlqu1qDKwQJ/s320/IMG_8929.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifoM4Xo_Z4X0W8lTTsELO5ChiEFqiviUftHJpEhbDIsbH1f-E3-95MYiBpglT6yphVYIXBs70jT2YL_bLs0GjzHc5wr34rjbu4PYvfbR18rVyKzghlOmTO7ULJ2SZiGU6OEkCNyBKf3jT6/s1600/IMG_8930.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifoM4Xo_Z4X0W8lTTsELO5ChiEFqiviUftHJpEhbDIsbH1f-E3-95MYiBpglT6yphVYIXBs70jT2YL_bLs0GjzHc5wr34rjbu4PYvfbR18rVyKzghlOmTO7ULJ2SZiGU6OEkCNyBKf3jT6/s320/IMG_8930.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="text-align: -webkit-auto;">Por cierto, os pongo una foto de la tarta que me regalaron. Es que me encantó.</span>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicoCfVCzosdgI7HWW5OATXKTgdXgIEYoUSpgPpvaJwRZZIG3tx-xMgN26EsgkY0Xcvt9Aiet9nFxfTKJOYcBh8LY2AzlHJQLZkvHyHf5GLl9Z53THcFIrmeOhA1cIZ2gxlHJUOnS9oIC4Q/s1600/IMG_8909.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicoCfVCzosdgI7HWW5OATXKTgdXgIEYoUSpgPpvaJwRZZIG3tx-xMgN26EsgkY0Xcvt9Aiet9nFxfTKJOYcBh8LY2AzlHJQLZkvHyHf5GLl9Z53THcFIrmeOhA1cIZ2gxlHJUOnS9oIC4Q/s320/IMG_8909.JPG" width="320" /></a></div>
<br />Maydahttp://www.blogger.com/profile/04467615239648343534noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3235470083723704004.post-15668472714252395442012-05-29T21:54:00.000+02:002012-05-31T22:14:13.096+02:00Brandada de bacalaoEsta receta la hice las Navidades pasadas, aunque confieso que ya la he hecho en un par de ocasiones más. Fue una de mis tapas "estrella" y es que a todo el mundo le gustó muchísimo. La puedes presentar en una tostada o en una rebanadita de pan. La receta es de <a href="http://www.youtube.com/watch?v=WdDkfPQ-ghs">AINA</a> y en este enlace os hace un paso a paso en el que te lo deja todo bien claro.<br />
<br />
<br />
<b><u><span style="color: #e06666;">Ingredientes:</span></u></b><br />
<br />
2 ó 3 filetes de bacalao (yo usé los congelados de Mercadona)<br />
Aceite de oliva<br />
100 ml nata para cocinar<br />
<br />
<u><span style="color: #e06666;"><b>Elaboración:</b></span></u><br />
<br />
Descongelamos los filetes de bacalao.<br />
Ponemos a calentar el aceite en una sartén, pero a fuego muy lento. Una vez está calentito añadimos el bacalao y lo dejamos que se haga. OJO, no tiene que freírse.<br />
Una vez está hecho el bacalao lo retiramos y cuando se enfríe lo desmenuzamos.<br />
Quitamos el aceite de la sartén y ponemos el bacalao a fuego lento. Vamos añadiendo nata y aceite sin parar de mover, hasta que nos quede una pasta untuosa.<br />
A mi me encanta como lo hizo <a href="http://www.youtube.com/watch?v=WdDkfPQ-ghs">AINA</a>, aunque ella comenta que hay personas que lo pasan por la batidora para no encontrarse trocitos de bacalao. No sé, yo no lo he intentado, porque la verdad es que me encanta así.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHLuF5_9YTGzUb-1UH6ID6yrQGMGaswmLgAK4Y3EnGRJt7ndj3uobM-9NLXRWrzhwOHSGPrK9Y_PKuulurbP2C0Nes-_l-CySZVCa8Pb0zhX5jy3ybSkLMYAK234yAZ35M_OcI3OzwLkL9/s1600/IMG_8576.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="251" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHLuF5_9YTGzUb-1UH6ID6yrQGMGaswmLgAK4Y3EnGRJt7ndj3uobM-9NLXRWrzhwOHSGPrK9Y_PKuulurbP2C0Nes-_l-CySZVCa8Pb0zhX5jy3ybSkLMYAK234yAZ35M_OcI3OzwLkL9/s320/IMG_8576.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm49GaTmwCNWXpiBuhSz8vcojFskucVJ99RUe3CROg9HsTNHs28s5zHPGZ3474UHOUMrwJuDmb1CQSEQaJvb9zblDjh22LnDbbq9o1EMrK0QsFYHh4WwRLXbBaCeZYljnDhK1-lXSAELRt/s1600/IMG_8578.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="204" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm49GaTmwCNWXpiBuhSz8vcojFskucVJ99RUe3CROg9HsTNHs28s5zHPGZ3474UHOUMrwJuDmb1CQSEQaJvb9zblDjh22LnDbbq9o1EMrK0QsFYHh4WwRLXbBaCeZYljnDhK1-lXSAELRt/s320/IMG_8578.JPG" width="320" /></a></div>
<br />Maydahttp://www.blogger.com/profile/04467615239648343534noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3235470083723704004.post-87012774723291800122012-05-03T19:32:00.000+02:002012-05-03T19:32:48.262+02:00Pasta con setasLo siento,<br />
<br />
Sé que os tengo abandonaditos del todo. Y eso que tengo varias recetas pendientes de publicar, pero cada vez que entro en vuestros blogs, me da una gana de todo. Cuantas cosas ricas y yo intentando mantenerme a flote con la dieta de marras. Y no te la saltes dos veces seguidas porque cada vez es kilo y medio por los aires. Ya había perdido 26 kilazos y en dos fines de semana me he puesto 3, así que me he puesto seria conmigo misma y ahí voy otra vez a intentar quitármelos. Bueno, por lo menos el resultado vale la pena (si es que lo consigo algún día)<br />
<br />
Bueno, voy con esta receta que como os decía la tenía en pendientes de publicar.<br />
<br />
<b><span style="color: #e06666;">Ingredientes:</span></b><br />
<br />
Pasta de colores (la que mas os guste)<br />
bacon<br />
cebolla<br />
setas variadas (yo compro un bote en lidl que están de vicio)<br />
<br />
<b><span style="color: #e06666;">Elaboración:</span></b><br />
<br />
Cocemos la pasta según indique el fabricante y reservamos.<br />
Picamos la cebolla y la sofreímos a fuego lento hasta que quede blandita. Troceamos el bacon y lo sofreímos.<br />
Mezclamos la cebolla y el bacon con la pasta y añadimos un par de cucharadas de setas variadas. Si os gusta espolvoreáis con un poco de orégano y listo.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSnNLlnZYBefFdRjbQ188KmZDM7plptRIZqOZXB8jqhkdJiExPv5XiGp9N_ZNefgqZmlG3N_fzBJqN3bbLammrymKXbqIZaslg9B3R2gA_uMgck2QADauuT3Js9KDC-H1_EInweoDOXeMt/s1600/IMG_7822.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSnNLlnZYBefFdRjbQ188KmZDM7plptRIZqOZXB8jqhkdJiExPv5XiGp9N_ZNefgqZmlG3N_fzBJqN3bbLammrymKXbqIZaslg9B3R2gA_uMgck2QADauuT3Js9KDC-H1_EInweoDOXeMt/s320/IMG_7822.JPG" width="320" /></a></div>
<br />Maydahttp://www.blogger.com/profile/04467615239648343534noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3235470083723704004.post-9989103090447228412012-01-08T22:55:00.000+01:002012-01-08T22:55:45.623+01:00Ensalada con gulas y surimiHola a todos,<br />
<br />
Os tengo un poco abandonaditos últimamente. Y es que por culpa de la dieta no hago casi nada de recetas nuevas. Aunque vale la pena. Ya llevaba 22 Kgs perdidos, aunque estas fiestas a pesar de no haberme pasado en exceso he cogido 2. Pero se acabó, hoy mismo he vuelto a mi rutina y decidida a ir a por los 10 kgs. que me faltan, jejeje. Os voy a poner una receta apta para dietas y que además está deliciosa. Una ensalada templadita que está de vicio.<br />
<br />
<span style="color: #e06666;"><strong>Ingredientes:</strong></span><br />
<br />
Lechuga (Yo compré un pack de esos que lleva varias variedades)<br />
3 o 4 palitos de surimi<br />
1 paquete de gulas<br />
1 o 2 dientes de ajo (al gusto)<br />
<br />
<strong><span style="color: #e06666;">Elaboración:</span></strong><br />
<br />
En una sartén ponemos a calentar las gulas y cuando estén casi, añadimos el ajo bien picadito. Le damos unas vueltas y reservamos.<br />
En el plato donde vamos a servir la ensalada, colocamos primero la lechuga, a continuación ponemos las gulas calientes y los palitos de surimi desmigados en hilos.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeB5D880WKlibqtffA_bmgBb_m3leFDhVsyY1-l_AtWRnkKQIQ7IlaB0GaUTUEEhn5iPsE8QI2VqCyldWlOJ2iqyOLk5TPfF8L4sqKPPNzVfrHOoUxqHHJWYoEHg5dgMj-WJBw-VDz8Utw/s1600/IMG_8019.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="261px" rea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeB5D880WKlibqtffA_bmgBb_m3leFDhVsyY1-l_AtWRnkKQIQ7IlaB0GaUTUEEhn5iPsE8QI2VqCyldWlOJ2iqyOLk5TPfF8L4sqKPPNzVfrHOoUxqHHJWYoEHg5dgMj-WJBw-VDz8Utw/s320/IMG_8019.JPG" width="320px" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Y para que veáis que la dieta realmente está dando sus frutos, os pongo unas fotos del antes y el ahora.</div><br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8p7pA9aEv-wwwf6sFuFpPNSyWAQmt6Wdm6r5B8U8M94R6slqCN7tXElHFUCiBkk6LwZTq2aFn-ps_Lx5eBXvElW_0l4RQUi70pMVDHwlDMUTueCt5URB08ZkK9MKLsjvPYzzK8xwz0WxW/s1600/mayo+2011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200px" rea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8p7pA9aEv-wwwf6sFuFpPNSyWAQmt6Wdm6r5B8U8M94R6slqCN7tXElHFUCiBkk6LwZTq2aFn-ps_Lx5eBXvElW_0l4RQUi70pMVDHwlDMUTueCt5URB08ZkK9MKLsjvPYzzK8xwz0WxW/s200/mayo+2011.JPG" width="160px" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjygqhpdgL664XDfCMtDJBTWYdrSinXk56Vfv4xCZhJobvHSuvCUETpnq6y8MIHv4SfVGQG6ZBokzSBUwvYJlSzDpB8NyOgawL9UzkiS0FJGio2LjocrzqnXklIAhDaqWp6LZIIW4BpJOE3/s1600/IMG_8152.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200px" rea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjygqhpdgL664XDfCMtDJBTWYdrSinXk56Vfv4xCZhJobvHSuvCUETpnq6y8MIHv4SfVGQG6ZBokzSBUwvYJlSzDpB8NyOgawL9UzkiS0FJGio2LjocrzqnXklIAhDaqWp6LZIIW4BpJOE3/s200/IMG_8152.JPG" width="150px" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div>Maydahttp://www.blogger.com/profile/04467615239648343534noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-3235470083723704004.post-2791127223030208902011-12-31T14:05:00.000+01:002011-12-31T14:05:56.439+01:00Feliz año Nuevo y matizaciónHola a todos,<br />
<br />
Ultimamente ando un poco despistada del blog por culpa de la dieta (ya van 22), pero no quería acabar el año sin desearos a todos un Feliz Año Nuevo y que el nuevo año os traiga los mejores deseos.<br />
<br />
También me gustaría hacer una matización a un anónimo que me llegó a mi entrada de <a href="http://lascosasdemayda.blogspot.com/2010/10/cacaos-fritos.html">cacaos fritos</a>. Vamos a ver señor o señora "Anónimo". En mi pueblo los cacaos se llaman CACAOS. Yo no voy a comprar al super y pido ni manies ni cacahuetes (aunque sé perfectamente que también tienen ese nombre) pido cacaos y punto. Así que si a alguien le ha despistado le pido disculpas por ello, pero lo que no voy a hacer es cambiar mi forma de llamar las cosas ya que mi blog es humilde y de andar por casa. Lo siento pero no lo pienso cambiar.Maydahttp://www.blogger.com/profile/04467615239648343534noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3235470083723704004.post-45798668511514937382011-11-25T20:09:00.000+01:002011-11-25T20:09:56.834+01:00Flan de chocolate light¿A que suena prácticamente imposible? Flan de chocolate y encima ¡¡¡LIGHT!!! Además está riquísimo.<br />
Es otro de mis descubrimientos para mi operación bikini.Y os digo que de verdad no engorda. Me hago 4 tarrinas a la semana y de verdad que sigo bajando de peso. Eso sí, no me las como todas el mismo día jejejeje. Estoy muy contenta, ya que voy por los 16 kilillos jijiji. El verano pasado estuve en una tienda de bañadores y bikinis con mi cuñada y le hice el comentario medio en broma "Este año no me compro nada, porque el verano que viene me va a tocar comprarme otro, ya que pienso adelgazar 30 kilos." Las dos nos rímos, pero ahora está alucinando con mi fuerza de voluntad y yo también. Lo malo (o lo bueno) es que no sólo me va a tocar comprarme bañador. <br />
<br />
Bueno os dejo con la receta.<br />
<br />
<strong><span style="color: #e06666;">Ingredientes: </span></strong><br />
<br />
500 ml leche desnatada<br />
2 c.s. cacao desgrasado sin azúcar<br />
1 o 2 c.c. edulcorante líquido<br />
5 hojas de gelatina neutra <br />
<br />
<strong><span style="color: #e06666;">Elaboración:</span></strong><br />
<br />
Calentar la leche y una vez caliente añadir el edulcorante y las hojas de gelatina. Dejamos reposar un poco y a continuación vamos removiendo hasta que se deshace la gelatina. <br />
A continuación, añadimos el cacao desgrasado y movemos bien. <br />
Repartimos en vasitos y dejamos enfriar en el frigorífico. (En un par de horas se suele cuajar).<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVYTcNgJbkNrt7cL-wOyrR5wFN3TG8Prt37_lDbbH2TK9wxef2LNHwyHoV8EbkkJ-ZnWVJ16xfC-v8umdQnm5jAInUlCTrU6PpeXZ9OhLoXyXg1uqObrneygIIcSx748ZMZ9poQLGy0tdn/s1600/IMG_8023.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" hda="true" height="240px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVYTcNgJbkNrt7cL-wOyrR5wFN3TG8Prt37_lDbbH2TK9wxef2LNHwyHoV8EbkkJ-ZnWVJ16xfC-v8umdQnm5jAInUlCTrU6PpeXZ9OhLoXyXg1uqObrneygIIcSx748ZMZ9poQLGy0tdn/s320/IMG_8023.JPG" width="320px" /></a></div>Además quería agradecer a <a href="http://cocina-trini.blogspot.com/">TRINI </a>el Indalo de bronce que me otorgó hace ya tiempo y no me había enterado. Diosss, que despiste soy. Llevo un montón de tiempo viendo los premios Indalo por los blogs y me ha hecho muchísima ilusión recibirlo. Muchas gracias <a href="http://cocina-trini.blogspot.com/">TRINI.</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeo15MCaiwyUsi2wzk8ytk9pUsTLf-bVryPF9bW-wQw7IgME-B0gJd0GnjcGXMX1hNryup274ydFuxLFRcKerGWKF_pjS-hiWIlZrARYymCvBXZuoUiy84GeX8Iv4H2-eNTiVMmnD24t9G/s1600/premio+indalo+bronce2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" hda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeo15MCaiwyUsi2wzk8ytk9pUsTLf-bVryPF9bW-wQw7IgME-B0gJd0GnjcGXMX1hNryup274ydFuxLFRcKerGWKF_pjS-hiWIlZrARYymCvBXZuoUiy84GeX8Iv4H2-eNTiVMmnD24t9G/s1600/premio+indalo+bronce2.jpg" /></a></div>Maydahttp://www.blogger.com/profile/04467615239648343534noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-3235470083723704004.post-54928681606029704662011-11-06T23:57:00.000+01:002011-11-06T23:57:42.039+01:00Pollo con setasHoy os traigo una receta de pollo con setas que está delicioso. Y es que no siempre las dietas tienen que ser aburridas o insulsas. Además se hace en menos de diez minutos, así que ya me diréis. A mi me encantó.<br />
<br />
<strong><span style="color: #e06666;">Ingredientes: </span></strong><br />
<br />
Pollo (La parte que más os guste)<br />
Pimentón dulce de la Vera<br />
Sal<br />
Setas (yo tenía un bote de setas variadas que compré en Lidl)<br />
<br />
<strong><span style="color: #e06666;">Elaboración:</span></strong><br />
<br />
Salamos el pollo y espolvoreamos bien con pimentón. Lo ponemos en una cazuelita apta para microondas y lo metemos 5 minutos a máxima potencia (el mío es de 900 W).<br />
Pasados estos 5 minutos, sacamos el pollo, le damos la vuelta y añadimos un par de cucharadas soperas de las setas. Volvemos a meter en el microondas 2 minutos más y listo.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieB75uVn7orLE6QlXrAr-zyYP1r-XPPKOTrm7VKw5PEODa6oDMAAI7LLL__V8EC0pnJ1o1ljzeVJHS29t_rctC50xcxPgJgRhP7f9K8CBcdFprzC0pTOPAfXc8OR-w6V-2AQ37LFCq6d2Y/s1600/IMG_7935.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267px" ida="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieB75uVn7orLE6QlXrAr-zyYP1r-XPPKOTrm7VKw5PEODa6oDMAAI7LLL__V8EC0pnJ1o1ljzeVJHS29t_rctC50xcxPgJgRhP7f9K8CBcdFprzC0pTOPAfXc8OR-w6V-2AQ37LFCq6d2Y/s320/IMG_7935.JPG" width="320px" /></a></div>Yo no mojé pan porque lo tengo prohibido, pero os aseguro que está de "toma pan y moja".Maydahttp://www.blogger.com/profile/04467615239648343534noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-3235470083723704004.post-91015323457798048312011-11-01T22:34:00.000+01:002011-11-01T22:34:01.731+01:00Rollitos de merluza rellenosBuenas, Sé que os tengo un poco abandonaditos, pero es que como muchos sabréis ya estoy en plena operación bikini. Lo llevo bastante bien y de vez en cuando entro en vuestras cocinas, pero no me puedo quedar mucho tiempo porque me entra un hambre..... <br />
Estoy haciendo la dieta esta tan famosa que mucha gente critica, pero es que a mi de momento me está funcionando de cine. Además descubrí un <a href="http://www.misrecetasdukan.com/proteinas-puras/merluza-enrollada-con-jamon-y-queso/">blog </a>buenísimo para personas que están haciendo esta dieta, ya que da muchas ideas y además muy buenas. Hay una receta que me ha encantado y me gustaría compartirla con vosotros. La primera vez la hice sólo para mi, pero ya he repetido y la he hecho para mi marido también. Nos ha gustado tanto que la pienso repetir muchas veces.<br />
<br />
<span style="color: #e06666;"><strong>Ingredientes:</strong> (para 1 persona)</span><br />
<br />
2 filetes de merluza sin piel<br />
1/4 cebolla picada muy fina<br />
2 lonchas jamón york (grandecitas)<br />
2 tranchetes light<br />
1/2 bote de crema ligera (menos de 5 % m.g.)<br />
1 pizca de sal<br />
<br />
<strong><span style="color: #e06666;">Elaboración:</span></strong><br />
<br />
Extender los filetes de merluza y salar. Poner encima las lonchas de jamón york y los tranchetes.<br />
Enrollar hasta que quede cerrado (yo los pinché con un palillo) y poner en una fuente.<br />
Pochar la cebolla y cuando esté lista, añadir la crema y algún condimento (ajo en polvo, perejil,.....) e ir moviendo hasta que espese. <br />
Añadir la salsa sobre los filetes y hornear 20 minutos a 180 ºC.<br />
<br />
Yo cambié la crema ligera por leche desnatada y 1 c.c. de maizena, pero también se puede cambiar la crema ligera por nata y los tranchetes light por el queso que más guste.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8eFraGpghrfurHTmRAvbrUTtiV8E2Hr6Ju-uFCQ3xq2pD94h3nkC2OLVabR-cqsWopDQxbwUjytaLm1whOF7ioF-JDvf3J3TM7IXM13fg9SjpdBpd0-7G3hVwacPZ5yHjxQ4Q8TQtWNsa/s1600/IMG_7903.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240px" ida="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8eFraGpghrfurHTmRAvbrUTtiV8E2Hr6Ju-uFCQ3xq2pD94h3nkC2OLVabR-cqsWopDQxbwUjytaLm1whOF7ioF-JDvf3J3TM7IXM13fg9SjpdBpd0-7G3hVwacPZ5yHjxQ4Q8TQtWNsa/s320/IMG_7903.JPG" width="320px" /></a></div>Maydahttp://www.blogger.com/profile/04467615239648343534noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3235470083723704004.post-54794291209171607232011-10-13T22:13:00.001+02:002011-10-14T22:36:01.045+02:00Tarta de manzanas con crema pasteleraUna tarta que apetece siempe, no es muy pesada y está deliciosa. Y si encima la crema pastelera es como el de Andrea del blog <a href="http://masquehermanas.blogspot.com/2010/10/truco-crema-pastelera-facil-y-rapida.html">MAS QUE HERMANAS</a>, ya ni os cuento. Había intentado hacerla, pero siempre me faltaba "ese" puntito de la crema pastelera. Os aseguro que me quedo con esta receta porque está muy rica.<br />
Esta es otra receta que tenía pendiente de publicar y es que como estoy a dieta, los tengo a todos en casa a plan y no les hago nada de dulces y es que la tentación es muy grande.Jejejeje<br />
<br />
<strong><span style="color: #e06666;">Ingredientes:</span></strong><br />
<br />
<span style="color: #e06666;">PARA LA TARTA</span><br />
1 lámina de hojaldre<br />
3 manzanas<br />
<br />
<span style="color: #e06666;">PARA LA CREMA PASTELERA</span><br />
3 yemas de huevo<br />
30 gr de maizena (Andrea pone 40 gr)<br />
20 gr de harina con levadura<br />
1/2 l de leche<br />
100 gr. de azúcar<br />
<br />
<span style="color: #e06666;">PARA PINTAR</span><br />
1/2 vaso de agua<br />
3 cucharadas soperas de mermalada de melocotón o albaricoque<br />
<br />
<strong><span style="color: #e06666;">Elaboración:</span></strong><br />
<br />
Empezamos por la crema pastelera.<br />
Batimos con las varillas las yemas con el azúcar hasta que quede una mezcla blanquecina. Incorporamos la harina y la maizena y seguimos removiendo para que se mezcle bien.<br />
Ponemos la leche al fuego y justo antes que empiece a hervir añadimos la mezcla anterior. Sin parar de remover, dejamos hasta que levante el 1er hervor. Lo retiramos del fuego y removemos bien con las varillas. Enseguida está lista. Dejamos que se temple un poco y colocamos papel film encima tocando la crema. <br />
Estiramos la lámina de hojaldre y cortamos de los lados un borde de 1 cm más o menos. Colocamos la tira que hemos recortado por encima de los bordes de la masa, mojándolo un poquito. (Yo la última vez usé agua y no se me movió). Extendemos la crema pastelera por dentro del cuadro que hemos formado.<br />
Pelamos y deshuesamos las manzanas y vamos colocando láminas por encima de toda la tarta.<br />
Horneamos durante 15-20 minutos en el horno precalentado a 180 ºC.<br />
Una vez listo, dejamos enfriar y pintamos con la mezcla de agua y mermelada por toda la tarta. Conservarla en la nevera y servir fresca.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg-FPAyuOyPg_-6JlEGAx9kfAFyFYzRv7rnabhiSvon_-p4V43uiVLawfqzwXeWtnovZSQaCMIVft5aYcnpHtDdRFzl5o8yfoRXlQ2sDMsDY3cNbB4CnaaSoZO4dUXZbSvaI6aHjA5AYLx/s1600/IMG_7492.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240px" i$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg-FPAyuOyPg_-6JlEGAx9kfAFyFYzRv7rnabhiSvon_-p4V43uiVLawfqzwXeWtnovZSQaCMIVft5aYcnpHtDdRFzl5o8yfoRXlQ2sDMsDY3cNbB4CnaaSoZO4dUXZbSvaI6aHjA5AYLx/s320/IMG_7492.JPG" width="320px" /></a></div>Maydahttp://www.blogger.com/profile/04467615239648343534noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-3235470083723704004.post-50998695585778808262011-09-25T23:02:00.000+02:002011-09-25T23:02:37.942+02:00Quiché de puerros y baconYa sabéis lo de mi debilidad por las quichés y los pasteles salados (los dulces tabién). Tenía yo unos puerros un poco abandonados en la nevera, así que me puse manos a la obra y preparé esta quiché en un momento para cenar. Os la recomiendo.<br />
<br />
Esta receta la tenía pendiente de publicar. Yo sigo con mi operación bikini y esto por supuesto que no entra en mi dieta. snif, snif.... Es broma, la verdad es que lo llevo bastante bien, como de momento voy viendo bajar la aguja de la báscula no me está costando demasiado. Espero seguir bajando a buen ritmo, ya que me queda un largo camino por delante.<br />
Bueno, al grano con la receta.<br />
<br />
<strong><span style="color: #e06666;">Ingredientes:</span></strong><br />
<br />
2 puerros grandes<br />
4 cortadas de bacon<br />
2 o 3 quesitos (tipo caserío)<br />
2 huevos<br />
200 ml de nata para cocinar<br />
1 lámina de pasta brisa<br />
<br />
<span style="color: #e06666;"><strong>Elaboracón:</strong></span><br />
<br />
Lavamos los puerros y los picamos bien. En una sartén, con un hilo de aceite rehogamos el puerro. Reservamos.<br />
Picamos muy fino el bacon y lo sofreímos muy poquito. Reservamos.<br />
En el vaso de la batidora ponemos la nata, los quesitos y los huevos y lo batimos todo bien. Añadimos sal y pimienta al gusto y le incorporamos el bacon y los puerros.<br />
Extendemos la pasta brisa en el molde donde lo vayamos a hacer e incorporamos la mezcla anterior.<br />
Precalentamos el horno a 200ºC y hornamos durante 15 o 20 minutos.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoGH-oF0JaBrf3YxbLDjFYmjaUBc3sZw3RWFAkO5OB26IUd0VILSRRtm_VmKK8IXz7kVct9G828vRR3Y8hMG22Q8wLqIhtvwHDthJyzt5qfH60qQY53Nt9HMey29Dl1mXu27I7Y8PKE68s/s1600/IMG_7722.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240px" naa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoGH-oF0JaBrf3YxbLDjFYmjaUBc3sZw3RWFAkO5OB26IUd0VILSRRtm_VmKK8IXz7kVct9G828vRR3Y8hMG22Q8wLqIhtvwHDthJyzt5qfH60qQY53Nt9HMey29Dl1mXu27I7Y8PKE68s/s320/IMG_7722.JPG" width="320px" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkTMuzdVMevC05Ez_6m3dftVeuOS9G7OEm5P6eYByfSUL4OA6k0jg6kUcu_GuWcgPkNBIO6oQCo5u6Ly4aYRtcDY82Mj_xADsBwglKlGFIhmkRJFwYATFIKCB1HVugjIjy4XYyKrx-K8SS/s1600/IMG_7725.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240px" naa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkTMuzdVMevC05Ez_6m3dftVeuOS9G7OEm5P6eYByfSUL4OA6k0jg6kUcu_GuWcgPkNBIO6oQCo5u6Ly4aYRtcDY82Mj_xADsBwglKlGFIhmkRJFwYATFIKCB1HVugjIjy4XYyKrx-K8SS/s320/IMG_7725.JPG" width="320px" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div>Maydahttp://www.blogger.com/profile/04467615239648343534noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-3235470083723704004.post-36797825322096959462011-09-19T20:12:00.002+02:002011-09-19T21:43:11.113+02:00Video de la mochilaComo os puse hace un tiempo mi niño ha hecho un anuncio para una mochila. Os dejo el link por si os apetece verlo. <br />
<br />
<a href="http://vimeo.com/29210998">http://vimeo.com/29210998</a><br />
<br />
¿A que sale guapo mi chico? ¿Será pasión de madre?<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBAdmuCMBkbOSRc5F6oJUrcYguckyCgQDb-0UYLPm4N5oakoI1lC-bF9rnd23n4uYGIBA2RN63uFEYsjlT3nsSuWxMOeff-QCG4Jr-1y2vs4nbRetTOnpE2RqmC4akmfSYz1sg9aqs3rS4/s1600/IMG059.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240px" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBAdmuCMBkbOSRc5F6oJUrcYguckyCgQDb-0UYLPm4N5oakoI1lC-bF9rnd23n4uYGIBA2RN63uFEYsjlT3nsSuWxMOeff-QCG4Jr-1y2vs4nbRetTOnpE2RqmC4akmfSYz1sg9aqs3rS4/s320/IMG059.jpg" width="320px" /></a></div>Maydahttp://www.blogger.com/profile/04467615239648343534noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3235470083723704004.post-35424721467084374282011-09-12T22:27:00.001+02:002011-09-12T22:28:31.437+02:00Magdalenas con aceite de oliva<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Ya estoy aquí de nuevo. sigo con mi "operación bikini". Me cuesta mucho entrar al blog, porque cada vez que entro en vuestras cocinas se me hace la boca agua. Y no es que esté pasando hambre, pero sí me estoy privando de todo lo bueno y lo que más me gusta. Me estoy hinchando a comer "verde" y pollo o pescado, que no es que no me guste, pero me gustan más otras cosas, como las quichés o pizzas. Vamos lo que hace que la báscula se desorbite. <br />
Os dejo esta receta que preparé este verano que fuimos a pasar un día al campo con la familia. A mi siempre me toca el dulce y como lo más cómodo es el bizcocho casi siempre lo llevo. Unas veces de chocolate, otras de manzana y otrras simplemente el bizcocho sólo. Esta vez me apetecía llevar magdalenas. Me puse a buscar entre los blogs que sigo y encontré ésta de Rosa del blog <a href="http://bocadosdulcesysalados.blogspot.com/2009/11/magdalenas-de-aceite-de-oliva.html">BOCADOS DULCES Y SALADOS</a>, que tenían una pinta impresionantes. Quedaron espectaculares y superesponjosas.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: #e06666;"><strong>Ingredientes:</strong></span></div><br />
250 gr azúcar<br />
3 huevos<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1 pizca de sal</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">150 gr. aceite de oliva</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">120 cc. leche</div>350 gr de harina<br />
1 sobre de levadura<br />
<br />
<strong><span style="color: #e06666;">Elaboración:</span></strong><br />
<br />
Pulverizamos el azúcar , añadimos los huevos y mezclamos bien hasta que quede una pasta blanquecina. Añadimos el aceite y mezclamos bien. Añadimos la leche y volvemos a mezclar.<br />
A continuación agregamos con movimientos envolventes, la harina (que antes habremos mezclado con la sal y la levadura).<br />
Llenamos los moldes para magdalenas 2/3 partes y espolvoreamos con un poquito de azúcar por envima. Horneamos en horno precalentado a 180 ºC durante 15/20 minutos.<br />
Salen unas 18 magdalenas más o menos. <br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZB94WFWLg6kItKlHqDbNipxqVTFYAU4aaHnRPlQGN0608WpJCQc_-mAj7MeertYRbGT6k3I2UrjvwatsC0uX2dG-0Oe3CfGVksCISCwsBE7PTGYaQWX4mPVJrch0CjoQqM9GwPKBV9J6W/s1600/IMG_7713.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZB94WFWLg6kItKlHqDbNipxqVTFYAU4aaHnRPlQGN0608WpJCQc_-mAj7MeertYRbGT6k3I2UrjvwatsC0uX2dG-0Oe3CfGVksCISCwsBE7PTGYaQWX4mPVJrch0CjoQqM9GwPKBV9J6W/s200/IMG_7713.JPG" t$="true" width="200px" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhz3oww-Zu4mIxQLvUDY4HVPLMR4WwbUtqNtkfhb-D1qDdO4ULXd9HAElbTaqV2IJdNEUUHVv5KYF-m7eLG9idrPHXiY285cYypSn10PgO_F3nkH-NkcEbtaoyphO4qJi8xqbulaZlxNeoW/s1600/IMG_7709.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhz3oww-Zu4mIxQLvUDY4HVPLMR4WwbUtqNtkfhb-D1qDdO4ULXd9HAElbTaqV2IJdNEUUHVv5KYF-m7eLG9idrPHXiY285cYypSn10PgO_F3nkH-NkcEbtaoyphO4qJi8xqbulaZlxNeoW/s200/IMG_7709.JPG" t$="true" width="200px" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG87EMhYhfvVA5kQzO_JsxAu2Xg92WSClumAox6auFZWN9Cvc0aLm3tEdCOpS2yhT5LbpWnANiU-evf0vUW8TlGyOAZtsU9g5fP8fXz0Gvr7L0uLxq7XtCRtjMtvezrKsMrX5sVgbxAN_k/s1600/IMG_7708.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG87EMhYhfvVA5kQzO_JsxAu2Xg92WSClumAox6auFZWN9Cvc0aLm3tEdCOpS2yhT5LbpWnANiU-evf0vUW8TlGyOAZtsU9g5fP8fXz0Gvr7L0uLxq7XtCRtjMtvezrKsMrX5sVgbxAN_k/s200/IMG_7708.JPG" t$="true" width="200px" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdcWjwnsiKG4u9ViGXWAYY3DXmeisdIkDLFMXz9QB68XQe3fLppRua41XuavcbCGevycsKgHoJbS7pN3fCXOnLauVoFHgwwjbTpfx72iYzcaxWnLYumoA4nzpX73fgxf1KbLnR31HEvqBT/s1600/IMG_7718.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdcWjwnsiKG4u9ViGXWAYY3DXmeisdIkDLFMXz9QB68XQe3fLppRua41XuavcbCGevycsKgHoJbS7pN3fCXOnLauVoFHgwwjbTpfx72iYzcaxWnLYumoA4nzpX73fgxf1KbLnR31HEvqBT/s200/IMG_7718.JPG" t$="true" width="200px" /></a>A la mezcla que me quedó le añadí la ralladura de un limón y me salieron estas delicias. A estas no les puse el copete de azúcar, pero para mi gusto fueron las que más me gustaron.</div>Maydahttp://www.blogger.com/profile/04467615239648343534noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-3235470083723704004.post-33752916139861430782011-09-06T23:14:00.000+02:002011-09-06T23:14:39.957+02:00Alcachofas con salsa verdeUn plato que nos encanta en casa y que sirve tanto de aperitivo como de acompañamiento de otro plato.<br />
<br />
<span style="color: #e06666;"><strong>Ingredientes:</strong></span><br />
<br />
Alcachofas<br />
Aceite<br />
Zumo de limón <br />
Ajo<br />
Perejil<br />
<br />
<strong><span style="color: #e06666;">Elaboración:</span></strong><br />
<br />
Lavamos las alcachofas y quitamos las pieles duras de la parte de fuera. Las cortamos a rodajas y las reservamos 5 minutos en zumo de limón.<br />
En una sartén calentamos aceite y sofreímos las alcachofas, a las que les hemos puestro un poco de sal, a fuego medio hasta que queden blanditas.<br />
Una vez fritas, hacemos un picadillo de ajo y perejil con un poquito de aceite de oliva y unas gotitas de limón y se lo echamos por encima a las alcachofas. Deliciosas.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLucYV66BW0nZDuCXPN42EGKnYkJDOBZu62Qg_KYjagBN0hDfq0Y56BjhdOgMBlzxL0DOEIUpbWC1GZO1Jmaqrd0PkWH37DujzUZz0QyzNIAk80JDghqg1XN_-AEb87iRxJk2rI25FpBMh/s1600/IMG_7307.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240px" m$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLucYV66BW0nZDuCXPN42EGKnYkJDOBZu62Qg_KYjagBN0hDfq0Y56BjhdOgMBlzxL0DOEIUpbWC1GZO1Jmaqrd0PkWH37DujzUZz0QyzNIAk80JDghqg1XN_-AEb87iRxJk2rI25FpBMh/s320/IMG_7307.JPG" width="320px" /></a></div>Maydahttp://www.blogger.com/profile/04467615239648343534noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-3235470083723704004.post-68050414582384458672011-09-01T21:36:00.001+02:002011-09-06T22:41:38.304+02:00Arroz con acelgasHolaaaa, ya estoy por aquí de nuevo. Han pasado las vacaciones y ha llegado la operación bikini. Ya sé que es un poco tarde, pero es que me lo he cogido con tiempo para el verano que viene, jejejeje. Tengo que adelgazar sea como sea, así que me he decidido y hoy ha sido mi primer día. De momento no ha ido del todo mal. <br />
<br />
La receta que os dejo hoy la hice a principios de verano y es que Fernando, un amigo de la familia, nos obseguió con unos manojos de acelgas de su propio huerto. Y yo cuando oigo "acelgas" lo relaciono directamente con arroz, así que al día siguiente me puse manos a la obra y preparé este arrocito con acelgas. No lo había hecho nunca, pero salió muy rico (es que hay ciertos platos que le toca hacerlos siempre a mi madre, como este).<br />
<br />
<span style="color: #e06666;"><strong>Ingredientes:</strong></span><br />
<br />
Un par de manojos de acelgas<br />
100 gr de alubias blancas (Yo usé de bote ya cocidas)<br />
1 patata mediana<br />
Arroz<br />
Agua<br />
Pimentón <br />
Aceite<br />
<br />
<strong><span style="color: #e06666;">Elaboración:</span></strong><br />
<br />
Lavamos bien las acelgas y las cortamos a trozos.<br />
En una cazuela, ponemos un poquito de aceite y sofreímos las acelgas un poco. Una vez sofritas, les ponemos el pimentón y enseguida el agua. Incorporamos también la patata pelada y cortada en un par de trozos y rectificamos de sal. Añadimos también las alubias y dejamos cocer media hora.<br />
Añadimos el arroz y dejamos cocer 18-20 minutos a fuego lento.<br />
Emplatamos y listo.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqDvSAwcqJ39useUy4JSmRhBS3Shtw4N2b7QxIMo3ola7OQ1oCjE-bHkwPCEyVj_25JxVKOQjQdo0a8zquUAUZ6fL7PsZzFV5q6ZCmNID_BWlcBswkwRxUjsDxIIhjpehIYQ0ar6b4_3WT/s1600/IMG_7497.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240px" m$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqDvSAwcqJ39useUy4JSmRhBS3Shtw4N2b7QxIMo3ola7OQ1oCjE-bHkwPCEyVj_25JxVKOQjQdo0a8zquUAUZ6fL7PsZzFV5q6ZCmNID_BWlcBswkwRxUjsDxIIhjpehIYQ0ar6b4_3WT/s320/IMG_7497.JPG" width="320px" /></a></div>Maydahttp://www.blogger.com/profile/04467615239648343534noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-3235470083723704004.post-6410593558274077892011-07-19T22:19:00.002+02:002011-07-19T22:20:14.808+02:00Cerrado por vacacionesHola a todos,<br />
<br />
He estado un poco liada los últimos meses y ahora con las vacaciones a la vuelta de la esquina, voy a tomarme un descanso del blog. Los nenes están en el campo con los abuelos y cuando acabo de trabajar me voy a verlos, así que sinceramente, no estoy cocinando nada en casa. En agosto tengo vacaciones y aunque no nos vamos a ningún sitio, sé que no pararemos en casa, así que los ratitos que tenga los aprovecharé para ponerme al día con las recetas que tengo pendientes de publicar.<br />
<br />
Os deseo a todos que paséis unas felices vacaciones. ¡Nos vemos en Septiembre!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaghfpKzYyuH2rfIFLxRBkz-EUX3OYGy6RYrPLdRTpXXjUJjYBEbhBT6nPEAE7MnKRkjeTw3P6JtB0s-MpxsOXDGpXaIt8qMUbdJDxPQeYO9tvF2ymn0iutxUSaaS3nCrjiMKQ9Ymmpvro/s1600/vacaciones.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" m$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaghfpKzYyuH2rfIFLxRBkz-EUX3OYGy6RYrPLdRTpXXjUJjYBEbhBT6nPEAE7MnKRkjeTw3P6JtB0s-MpxsOXDGpXaIt8qMUbdJDxPQeYO9tvF2ymn0iutxUSaaS3nCrjiMKQ9Ymmpvro/s1600/vacaciones.jpg" /></a></div>Maydahttp://www.blogger.com/profile/04467615239648343534noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3235470083723704004.post-71726486628594888662011-07-04T22:32:00.000+02:002011-07-04T22:32:30.494+02:00Mochilas que cuidan la espalda de nuestros peques Hoy la cosa no va de recetas, sino de mochilas. Os preguntaréis porqué de mochilas, pero veréis como os gusta la idea.<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Por casualidades de la vida mi hijo ha hecho un anuncio para esta mochila y como me ha gustado mucho la idea del sistema de la mochila, quiero compartirlo con todos. </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Os cuento un poco el sistema de la mochila.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="http://aironback.es/">AIRONBACK</a> es una mochila que posee un innovador sistema de respaldo ergonómico. Gracias a este avanzado sistema, el escolar o deportista puedes transportar la carga diaria consiguiendo <strong>disminuir la fatiga muscular,</strong> siempre y cuando la carga no supere el 10-15 % del peso corporal del usuario.Permite además caminar totalmente erguido, <strong>favoreciendo la corrección postura</strong>l que supone el dorso curvo en edades de crecimiento <strong>potenciando la musculatura erectora de tronco y pectoral</strong>.</div><br />
<strong>Estudios médicos avalan el sistema</strong> como producto beneficioso para la espalda frente a los sistemas convencionales que existen.<br />
<br />
Las cámaras <a href="http://aironback.es/">AIRONBACK</a> están dispuestas de forma estratégica en el interior del respaldo de la zona lumbar y dorsal, como puntos de localización en la distribución del peso a transportar en la mochila, con respecto a los puntos de carga de la espalda.<br />
Estas se encuentran conectadas a una válvula de presión y un hinchador manual integrados en el cinturón abdominal de cada extremo de la mochila. Cada cámara actúa de manera independiente con una función distinta.<br />
El sistema se activa una vez que el usuario, pulsa continuacmente el hinchador hasta alcanzar un volúmen adecuado para el comportamiento de las cámaras sobre la espalda. Puede regularse la presión de aire, simplemente pulsando la válvula incorporada.<br />
<br />
Resulta que el "padre" de este proyecto es un joven emprendedor con muchas ganas de trabajar y de dar a conocer su idea. Este fué su proyecto final de carrera y ha recibido varios premios:<br />
<br />
PREMIO PROYECTO INJUVE 2009 del Ministerio de Política Social e Igualdad<br />
ACCESIT IDEAS CHALLENGE DIA DE LA PERSONA EMPRENDEDORA 2010 de la Comunitat Valenciana.<br />
PREMIO PROYECTO EMPRESA Bancaja Jovenes Emprendedores 2010<br />
<br />
Cuando me manden el video del anuncio lo pondré, para que veáis como funciona.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB1IN8l2Qs-nXz9XcxGSENF7HRHuKntnCYa_oI5ijuduuK3IlvpDZ7JaquG_nuHzpum99529QgGcBr4TMIEOr5VIJhpB1Ha0tfNsXOAQd94_dkHWyPE8lccgYzjxea_i24slmUBDohoWZh/s1600/Air+on+back+001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" closure_uid_p9v7r="1335" height="320px" i$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB1IN8l2Qs-nXz9XcxGSENF7HRHuKntnCYa_oI5ijuduuK3IlvpDZ7JaquG_nuHzpum99529QgGcBr4TMIEOr5VIJhpB1Ha0tfNsXOAQd94_dkHWyPE8lccgYzjxea_i24slmUBDohoWZh/s320/Air+on+back+001.jpg" width="225px" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiObi_Ix0U-D9GvJyrgffj9hntLIJkVyPT-lXr5iVnal6m2nEkfTV3vFfuggh-cnzxyWmancSul9rUrdV5eQoPrQrUrpz9Lu9T4zDD7_4agiP3rpkAqrmCrxsiigGhmJDdpEbZ2TY6LR_PP/s1600/Air+on+back+002.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" closure_uid_p9v7r="1336" height="320px" i$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiObi_Ix0U-D9GvJyrgffj9hntLIJkVyPT-lXr5iVnal6m2nEkfTV3vFfuggh-cnzxyWmancSul9rUrdV5eQoPrQrUrpz9Lu9T4zDD7_4agiP3rpkAqrmCrxsiigGhmJDdpEbZ2TY6LR_PP/s320/Air+on+back+002.jpg" width="222px" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqTp2HZPA9nX0pv4DzXCaMZJapVeSW0ufthZPrTPXvPSZkozQpqtAW9BzEv2rS_gFMUK_CnmYDNkoR4qRBUPrgekRaOSXoUxcYmx-bAt-G5alBccyGAUIHMuGnMOdPSFw9eJyBZCnq0tm2/s1600/Air+on+back.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" closure_uid_p9v7r="1337" height="320px" i$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqTp2HZPA9nX0pv4DzXCaMZJapVeSW0ufthZPrTPXvPSZkozQpqtAW9BzEv2rS_gFMUK_CnmYDNkoR4qRBUPrgekRaOSXoUxcYmx-bAt-G5alBccyGAUIHMuGnMOdPSFw9eJyBZCnq0tm2/s320/Air+on+back.jpg" width="225px" /></a></div>Maydahttp://www.blogger.com/profile/04467615239648343534noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3235470083723704004.post-59906902097181608072011-06-23T21:34:00.000+02:002011-06-23T21:34:37.600+02:00Salsa curry buenísimaLo prometido es deuda.Hace tiempo en la entrada de <a href="http://lascosasdemayda.blogspot.com/2010/10/pollo-al-curry-con-arroz.html">POLLO AL CURRY CON ARROZ</a> os prometí poner esta salsita de curry casera. Está de vicio, de verdad. Las personas que lo han probado, han repetido seguro y algunos amigos vienen unas cuantas veces al año a comer a casa y sólo quieren que les hagamos pollo al curry (otro día pondré la receta del pollo al curry) con esta salsa. La receta es de una colección de libros de cocina belgas que compró mi padre cuando yo era pequeña y creo que es la receta que más se ha hecho en casa de toda la colección. Bueno, voy al tajo.<br />
<br />
<strong><span style="color: #e06666;">Ingredientes: </span></strong><br />
<br />
50 gr de margarina<br />
1 cebolla<br />
1 c.s. harina<br />
1 manzana (golden)<br />
1 c.s. curry<br />
1/2 litro de caldo o consomé<br />
1/2 vaso de tomate frito<br />
1 ajo (o 2 a gustos)<br />
sal<br />
pimienta<br />
<br />
<span style="color: #e06666;"><strong>Elaboración:</strong></span><br />
<br />
Derretimos la margarina en una cazuela y sofreímos la cebolla picada a fuego medio hasta que ésta quede doradita.<br />
Añadimos la cucharada de harina y mezclamos bien.<br />
Añadir la manzana que previamente habremos rallado y el curry y removemos todo el conjunto bien.<br />
Poco a poco vamos añadiendo el caldo sin dejar de remover y cuando hayamos echado todo el caldo, echamos el tomate y el ajo picado. Rectificamos de sal y pimienta y dejamos cocer a fuego lento durante 20 minutos sin dejar de remover para que no se nos pegue. Cuando esté terminada de cocer la trituramos bien y listo. Es ideal para acompañar arroz blanco, pollo o cualquier tipo de carne.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggslOG0QiS97pvRviCySSj-MN8hy4zha4s_s5lWt5c4FekNFKIGfT7QDN2z4YDiTGHktaa8gwlTUPi8hP3Wwx0wv3h2ZXUifm5PkpFy7r0Ijhyphenhyphen7Mb_OjDKYNJsY0RFtdPLFBt089pmLaTe/s1600/IMG_7300.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240px" i$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggslOG0QiS97pvRviCySSj-MN8hy4zha4s_s5lWt5c4FekNFKIGfT7QDN2z4YDiTGHktaa8gwlTUPi8hP3Wwx0wv3h2ZXUifm5PkpFy7r0Ijhyphenhyphen7Mb_OjDKYNJsY0RFtdPLFBt089pmLaTe/s320/IMG_7300.JPG" width="320px" /></a></div>Maydahttp://www.blogger.com/profile/04467615239648343534noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3235470083723704004.post-31341702921564771422011-06-20T22:41:00.000+02:002011-06-20T22:41:20.890+02:00Bocaditos de morcilla con cebolla caramelizadaHola, ya estoy por aquí de nuevo. He estado un poco apartada de este mundillo que tanto me gusta. Se graduaba mi peque (ya pasa a 1º de primaria) y la seño me pidió si podía hacer algún montaje con las fotos de los 3 cursos de infantil. Acepté encantadísima, pero he de reconocer que me ha costado mucho. Me he tirado prácticamente 3 meses preparándolo. Había días que le dedicaba entre 2 y 3 horas y encima se nos estropeó el orenador y lo he ido haciendo con el notebook de mi hijo. Menos mal que lo teníamos porque sinó me da un pasmo. Eso sí, a mi (después de todos los sobresaltos) me ha encantado como ha quedado y espero que a <a href="mailto:tod@s">tod@s</a> los papis y mamis también. Desde luego lo he hecho con mucho cariño.<br />
<br />
Para abrir boca os voy a poner unos montaditos que preparé el fin de semana pasado y como gustaron tanto los he repetido este finde para los amigos.<br />
<br />
<strong><span style="color: #e06666;">Ingredientes:</span></strong><br />
<br />
5 cebollas más bien grandecitas<br />
azúcar<br />
Morcilla.<br />
hojaldre (con 1 placa salen unos 12)<br />
1 huevo para pintar el hojaldre.<br />
<br />
<strong><span style="color: #e06666;">Elaboración:</span></strong><br />
<br />
Pelamos la cebolla y la picamos fina. Cubrimos el fondo de una sartén con aceite y lo ponemos a calentar a fuego medio-bajo, añadimos la cebolla y la vamos dorando muy lentamente a fuego lento para que no se nos queme. Cuando la cebolla está casi a punto, añadimos 3 o 4 cucharadas soperas de azúcar y vamos removiendo hasta que se termine de dorar la cebolla. Una vez terminamos con la cebolla la reservamos. ´<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghkKhrBkJTGBNyi1iRJGv_z2BvGi2YbId6ULApu5i1ctavY5gziq-6sOBo2UjKP8CUYc-2KzDX_DNmOeVvvGSbcCDlD1lzc0s8IVsBMXIm7DTi-7X4O2Gpkmz_9eXwGAI4Jp7Rq-IkMY7S/s1600/IMG_7503.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240px" i$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghkKhrBkJTGBNyi1iRJGv_z2BvGi2YbId6ULApu5i1ctavY5gziq-6sOBo2UjKP8CUYc-2KzDX_DNmOeVvvGSbcCDlD1lzc0s8IVsBMXIm7DTi-7X4O2Gpkmz_9eXwGAI4Jp7Rq-IkMY7S/s320/IMG_7503.JPG" width="320px" /></a></div><br />
Pelamos la morcilla y la sofreímos un poquito. (No mucho ya que luego se termina de hacer en el horno.)<br />
<br />
Estiramos la placa de hojaldre y la cortamos a cuadrados más o menos de 6 x 6 cm.<br />
En el centro de cada cuadradito ponemos un poquito de la morcilla que antes hemos frito y una buena cucharada de la cebolla caramelizada. Cerramos el cuadrado y lo colocamos sobre una bandeja para horno. Una vez acabadas todas las bolsitas, las pintamos con huevo batido y las horneamos en horno precalentado a 200 ºC durante 15 minutos o hasta que estén doradas. Se pueden comer templadas o frías.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW2clUCe2nFZTMxDiV4rgHMa-VIK80wx9Nqu0joCRxRh2EZr5jcxfYTg213YICD5cW0kLKkFvkhWTvzQy-bmafXRzJs72E8MJbjiT1dso7nhrrnJ4uaWiwjdDGuCbK1NyLWfSweKbw4T6x/s1600/IMG_7603.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240px" i$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW2clUCe2nFZTMxDiV4rgHMa-VIK80wx9Nqu0joCRxRh2EZr5jcxfYTg213YICD5cW0kLKkFvkhWTvzQy-bmafXRzJs72E8MJbjiT1dso7nhrrnJ4uaWiwjdDGuCbK1NyLWfSweKbw4T6x/s320/IMG_7603.JPG" width="320px" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Os pongo una foto de mi chica. ¡Que grande se me está haciendo ya!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Felicidades Claudia.Te quiero mucho.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipjIUP6CTcHcOsQM6vGtYoGu8piYRS-7_7TPAGbs01fbPfF8-EkUS3VKqM5ew7DlWLdc7va87RRpHgAV7hQTQd43Do31eTsMinGgoxQ0sIDj6VKcpTe2XWp88bBZitPTAUrHSTEwjEdcEn/s1600/Mi+Claudi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="219px" i$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipjIUP6CTcHcOsQM6vGtYoGu8piYRS-7_7TPAGbs01fbPfF8-EkUS3VKqM5ew7DlWLdc7va87RRpHgAV7hQTQd43Do31eTsMinGgoxQ0sIDj6VKcpTe2XWp88bBZitPTAUrHSTEwjEdcEn/s320/Mi+Claudi.jpg" width="320px" /></a></div>Maydahttp://www.blogger.com/profile/04467615239648343534noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3235470083723704004.post-37633591643711048322011-04-30T22:10:00.000+02:002011-04-30T22:10:48.825+02:00Quiché de cebolla y quesoEste quiché lo vi en alguna revista pero no recuerdo cual. Es de esas recetas que tenía en el cajón para algún día hacer, pero que nunca encontraba la ocasión. La hice un día y desde entonces he repetido en varias ocasiones. Es muy fácil de hacer y los ingredientes son un poquito al gusto. La receta original llevaba queso camembert, pero como no tenía en casa eché mano del queso que tenía, (esta vez 3 quesitos tipo caserío y un trozo de queso manchego semicurado rallado)<br />
<br />
<strong><span style="color: #e06666;">Ingredientes:</span></strong><br />
<br />
3 cebollas<br />
4 huevos<br />
200 ml, nata<br />
100 gr. bacon<br />
150 gr. queso (el que más os guste o el que tengáis por casa)<br />
1 lámina de masa quebrada<br />
Sal <br />
Pimienta<br />
<br />
<br />
<strong><span style="color: #e06666;">Elaboración:</span></strong><br />
<br />
Picamos la cebolla y la sofreímos a fuego medio. Reservamos.<br />
Cortamos el bacon en tiras finas y doramos un poco.<br />
En un bol batimos los huevos junto con la nata. Salpimentamos y añadimos el queso, el bacon y la cebolla.<br />
Extendemos la masa en el molde y pinchamos la base. Vertemos la mezcla anterior encima de la masa y lo horneamos 35 minutos en el horno precalentado a 200 ºC.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
Sacamos del horno, dejamos reposar 5 minutos y a comer con cuidado que quema mucho. El queso fundido mantiene mucho tiempo el calor.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW8ohYwyotOy5zgy4rfKvJNyeRDkKrfvNgIwJVAsDJZXG_cqyGCW6eyT5q_Wig8ehnV00AroWXdv-he5geoxav9KBt8_pkmQQBumQBkYNdmYq_yGDph4I3WSBERK2RkyfHfuC-Wxoh31Xi/s1600/IMG_7280.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240px" i8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW8ohYwyotOy5zgy4rfKvJNyeRDkKrfvNgIwJVAsDJZXG_cqyGCW6eyT5q_Wig8ehnV00AroWXdv-he5geoxav9KBt8_pkmQQBumQBkYNdmYq_yGDph4I3WSBERK2RkyfHfuC-Wxoh31Xi/s320/IMG_7280.JPG" width="320px" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYOxgqpj8g48dyu5R2_z0bQ7Lp4B9g6j9wjD3y0wMsLIFkHctNRW7bAdrs_4TWyS7ejd5qEQsmQeDk1xMNP-_SPAvqHC2jJRzoPpLP0hYPSCWtx9Pi681aQ2iVLkZEcNwKAJggDws1494l/s1600/IMG_7285.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240px" i8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYOxgqpj8g48dyu5R2_z0bQ7Lp4B9g6j9wjD3y0wMsLIFkHctNRW7bAdrs_4TWyS7ejd5qEQsmQeDk1xMNP-_SPAvqHC2jJRzoPpLP0hYPSCWtx9Pi681aQ2iVLkZEcNwKAJggDws1494l/s320/IMG_7285.JPG" width="320px" /></a></div>Maydahttp://www.blogger.com/profile/04467615239648343534noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-3235470083723704004.post-50984905803163499712011-04-25T22:10:00.000+02:002011-04-25T22:10:47.150+02:00Ensalada de pastaUna rica ensalada de pasta, improvisada con lo que tenía por casa. Con ella participo en el concurso de Cristina <a href="http://lacociadecristina.blogspot.com/2011/04/por-fin-mi-concurso-reto.html">LA ENSALADA MAS CAÑERA</a>.<br />
<br />
<strong><span style="color: #e06666;">Ingredientes: </span></strong><br />
<br />
100 gr de pasta (en mi caso macarrones)<br />
1 cebolla<br />
1 calabacín pequeño<br />
2 huevos<br />
1 paquete de hilos de chorizo Espuña<br />
Sal<br />
Orégano, albahaca o las hierbas que prefiráis<br />
<br />
<strong><span style="color: #e06666;">Elaboración:</span></strong><br />
<br />
Preparamos la pasta según indica el fabricante. Una vez esté cocida la escurrimos con agua fría para que no se pegue y la ponemos en un bol.<br />
Picamos muy fina la cebolla y la freímos hasta que esté blandita. .<br />
A continuación pelamos y troceamos el calabacín y la sofreímos en la misma sartén que la cebolla.<br />
Con los 2 huevos hacemos una tortilla francesa gordita. Todo esto se lo añadimos a la pasta que está en el bol. Rectificamos de sal, espolvoreamos con el orégano y la albahaca y removemos todo bien. Añadimos el paquete de hilos de chorizo Espuña y rociamos con un poquito de aceite de oliva virgen.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyy6B7P5zYd3aHHW25G_mJm54fTvREFxydvu8Xtc9JonScGgo1t9dkeIM2Hug6xu3nAsdbjY7CWkMhlwZHvcDZlFci_j78Cc2y-Zp39eXUFbRkeCrIYQ0-3xTNDFa3qEcwe3Va9fg4bL_5/s1600/IMG_7295.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240px" i8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyy6B7P5zYd3aHHW25G_mJm54fTvREFxydvu8Xtc9JonScGgo1t9dkeIM2Hug6xu3nAsdbjY7CWkMhlwZHvcDZlFci_j78Cc2y-Zp39eXUFbRkeCrIYQ0-3xTNDFa3qEcwe3Va9fg4bL_5/s320/IMG_7295.JPG" width="320px" /></a></div>Maydahttp://www.blogger.com/profile/04467615239648343534noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-3235470083723704004.post-23065862772707067462011-04-24T19:59:00.000+02:002011-04-24T19:59:28.842+02:00Empanada de salmónMi marido no suele cocinar nunca y no es que no le guste (a veces ve algún programa de cocina y se queda con la copla enseguida) Yo siempre le digo que la teoría se le da de cine, pero que a ver cuando lo pone en práctica. Bueno, pues esta receta la vió en uno de esos programas y la cocinó él la primera vez. Nos gustó tanto que desde entonces la hemos hecho bastantes veces.<br />
<br />
<strong><span style="color: #e06666;">Ingredientes:</span></strong><br />
<br />
1 lámina de masa quebrada<br />
1 cebolla gorda<br />
2 cortadas de salmón fresco<br />
Aceite<br />
Especias (Yo en esta ocasión puse especies para pescado ARIOSTO)<br />
<br />
<strong><span style="color: #e06666;">Elaboración:</span></strong><br />
<br />
Troceamos la cebolla y la sofreímos a fuego medio hasta que esté medio hecha.<br />
Preparamos el salmón quitándole la piel y las espinas y lo troceamos en forma de dado no muy grandes. Mezclamos con la cebolla y las especies.<br />
Extendemos la masa quebrada en una fuente y cubrimos una parte con la mezcla. Cubrimos con la mitad de masa que nos queda libre, pintamos con huevo batido y horneamos media hora aproximadamente o hasta que veamos que la masa está lista, en el horno precalentado a 200 ºC.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg515yywXVXkqHqUCZYuAtzCuyy9Y7BNKgOWshWpc-bDs8nANRUC1BKpR6SdVtMIixWB1Z31qXOR0uXm-uNzqlMqfaqbGATt1KXzMzSvrDo8tVS7yG1rduc3wrQUmrfUS8oLRTQLGCdYp78/s1600/IMG_6942.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240px" i8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg515yywXVXkqHqUCZYuAtzCuyy9Y7BNKgOWshWpc-bDs8nANRUC1BKpR6SdVtMIixWB1Z31qXOR0uXm-uNzqlMqfaqbGATt1KXzMzSvrDo8tVS7yG1rduc3wrQUmrfUS8oLRTQLGCdYp78/s320/IMG_6942.JPG" width="320px" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQp7xVDb4C1m8P5GfpN81WHXMvHNsl6LbsxTv4ZWegLfrde-fNm6i3HP5XfMH84d8cK2R1BmDF-_iEgLJgrB0X0Tplpuv5E5eXlQ7Cl_VS4eAVGy9RsDT_XAqcVNLzbnXn5YH7PARNn0mM/s1600/IMG_6944.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240px" i8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQp7xVDb4C1m8P5GfpN81WHXMvHNsl6LbsxTv4ZWegLfrde-fNm6i3HP5XfMH84d8cK2R1BmDF-_iEgLJgrB0X0Tplpuv5E5eXlQ7Cl_VS4eAVGy9RsDT_XAqcVNLzbnXn5YH7PARNn0mM/s320/IMG_6944.JPG" width="320px" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilysMHz8TtdCWarny1tXC1_uJvap_AgqHuEokS4pAM1BZmMd7r-5whFQFaa9bdpQG4ApWM31zaqqEp2cC4iKNC7sooOiQfahy7qw3_02JvXbO3cfltrBdSZuRo8nnMKKMmIajhqfchYvNJ/s1600/IMG_6945.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240px" i8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilysMHz8TtdCWarny1tXC1_uJvap_AgqHuEokS4pAM1BZmMd7r-5whFQFaa9bdpQG4ApWM31zaqqEp2cC4iKNC7sooOiQfahy7qw3_02JvXbO3cfltrBdSZuRo8nnMKKMmIajhqfchYvNJ/s320/IMG_6945.JPG" width="320px" /></a></div>Maydahttp://www.blogger.com/profile/04467615239648343534noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-3235470083723704004.post-35481756190793609802011-04-18T16:06:00.000+02:002011-04-18T16:06:27.516+02:00Guacamole a mi maneraHolaaaaa, aquí os dejo una receta de salsita guacamole hecha un poco a ojo.<br />
En casa nos gusta mucho la salsa guacamole. Siempre tengo algún bote en casa, pero en esta ocasión lo hice yo casero y más o menos a ojo. A mi marido y a mi nos ha encantado, a mi hijo menos. Dice que prefiere el de bote. Pero bueno, para gustos los colores.<br />
<br />
<span style="color: #e06666;"><strong>Ingredientes:</strong></span><br />
<br />
1 aguacate<br />
2 dientes de ajo<br />
1/2 guindilla<br />
1 trocito de pimiento rojo (Yo le puse muy poquito)<br />
1 tomate pequeño<br />
Aceite, vinagre y sal<br />
<br />
<strong><span style="color: #e06666;">Elaboración:</span></strong><br />
<br />
Se pela y se deshuesa el aguacate. Lo ponemos en el vaso de la batidora, añadimos los 2 dientes de ajo, el tomate pelado y sin pepitas, la media guindilla y el trocito de pimiento y lo trituramos todo bien.<br />
Añadimos sal, aceite y vinagre al gusto ylisto. Para que se mantenga, añado el hueso del aguacate al tarro donde lo vaya a guardar. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGrW-eFAwjOQICrM3Rn6jlcG6Ugmh7NV3E2_fN-rSlZpxPTO_fdm3KJITiH-tSeJIJ_JEjGyNVhaxBUZgGGeJrIUghvGSlcpyp_INtqqo8D3CkxUcpTGAJNNDrn0Pe38L3hA_IaOe0eG9c/s1600/IMG_6732.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGrW-eFAwjOQICrM3Rn6jlcG6Ugmh7NV3E2_fN-rSlZpxPTO_fdm3KJITiH-tSeJIJ_JEjGyNVhaxBUZgGGeJrIUghvGSlcpyp_INtqqo8D3CkxUcpTGAJNNDrn0Pe38L3hA_IaOe0eG9c/s320/IMG_6732.JPG" width="320" /></a></div>Maydahttp://www.blogger.com/profile/04467615239648343534noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-3235470083723704004.post-31982102656249814802011-04-03T22:33:00.000+02:002011-04-03T22:33:00.459+02:00Solomillo de cerdo con nataHola a <a href="mailto:tod@s">tod@s</a><br />
<br />
Ultimamente voy muy liada y no puedo entrar ni publicar tanto en el blog como me gustaría. Cada vez que tengo un ratito entro y veo los vuestros, aunque no siempre os dejo comentarios. Es que me han encargado un trabajo que me está costando bastante y me quedan unos meses para terminarlo. Prometo visitaros todo lo que pueda. <br />
Hoy os dejo con una recetita muy rica, rápida y muy fácil de hacer.<br />
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<strong><span style="color: #e06666;">Ingredientes:</span></strong><br />
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1 Cebolla<br />
1 Solomillo de cerdo<br />
200 ml nata para cocinar<br />
Sal<br />
Pimienta<br />
3 c/s de aceite de oliva<br />
<br />
<strong><span style="color: #e06666;">Elaboración:</span></strong><br />
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Ponemos el aceite en una sartén, picamos la cebolla y la sofreímos en el aceite a fuego medio. Cuando empieza a estar blanda la cebolla, salpimentamos el solomillo que antes habremos cortado en rodajas de 2 cm. más o menos y lo sellamos en la misma sartén con la cebolla. <br />
Cuando está bien sellada la carne, añadimos la nata, rectificamos de sal y dejamos cocer a fuego medio durante 15 minutos aproximadamente. Acompañamos de unas patatas.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicoWujDretbM5Qig-Is2_JTWHp87DRE5vYVQJa5ThTkeGaUXbX3JBpbOTQA0JsKX-2Zk2uQdClwIOHwM23chpluoNO9PyCm3TM0fvkLsdBm9dLNoTPJqTBrQ0fYCsKVSWNQeC6f0ofWB3F/s1600/IMG_7125.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicoWujDretbM5Qig-Is2_JTWHp87DRE5vYVQJa5ThTkeGaUXbX3JBpbOTQA0JsKX-2Zk2uQdClwIOHwM23chpluoNO9PyCm3TM0fvkLsdBm9dLNoTPJqTBrQ0fYCsKVSWNQeC6f0ofWB3F/s320/IMG_7125.JPG" width="320" /></a></div>Maydahttp://www.blogger.com/profile/04467615239648343534noreply@blogger.com16