Esta tarde mi hija quería hacer galletas con trocitos de chocolate (lo que le llama ella a las cookies), además tenían que tener forma de corazón. Por entretenerla un poquito, me he liado a ello. La receta la saqué del blog
COMER GUAPAMENTE, aunque le he añadido mi toque de trocitos de chocolate.
Ingredientes:
250 gr. harina
125 gr.azúcar
150 gr.mantequilla
1 huevo
1 pizca de sal
100 gr.chocolate puro
Elaboración:
Mezclamos la mantequilla con el azúcar y el huevo, hasta obtener una pasta homogénea. Añadimos harina poco a poco y vamos amasando. Cuando tengamos bien mezclados todos los ingredientes, hacemos una bola, la envolvemos en papel film y metemos en la nevera durante 1/2 hora por lo menos.
Ponemos a precalentar el horno a 180 ºC.
Mientras cogemos el chocolate y lo troceamos en trocitos pequeños. Yo utilizo un cuchillo y el mazo del mortero y lo golpeo.
Sacamos de la nevera la masa y mezclamos con el chocolate.
Estiramos con el rodillo y cortamos en la forma deseada.
Horneamos unos 15-20 minutos y sacamos del horno. Dejamos enfriar sobre una rejilla y listo.
Con razón te han salido tan chulis las galletas con choco, teniendo la ayudante que es una artista cualquiera.
ResponderEliminarUn beso para cada una.
Ya tienes un pinche de primera...las galletas pa comérselas una detrás de otra
ResponderEliminarbesote
loli
qué cosa más rica!!! me enencan las galletitas de choco. Y qué pinche tienes, así da gusto!
ResponderEliminarBeoss.
jajaja que guay que niña más rica tienes y que apañada con el delantal que maja! las galletas geniales geniales genialessss vaya pinta. vivan las galletas con trocitos de chocolate como la niña dice claro que si, jaja
ResponderEliminarQue maja es tu niña Mayda!!! os lo habéis pasado pipa eh? jajajaa!!!! me lo imagino!!!! os han quedado unas galletas preciosas!!!! te cojo una!!!
ResponderEliminarque tengas una buenísima semana!!!
;-)
Mayda,que galletas mas ricas, con la ayuda que has tenido no me extraña que os quedaran tan chulas, tu niña es preciosa y se ve muy simpatica con el mandil.
ResponderEliminarUn besin
Estos corazoncitos tienen que estar muy buenos con sus trocitos de chocolate, todo gracias a esa ayudante tan guapa que tienes.
ResponderEliminarBesos.
Jajajajaja, pero que engañad@s os tiene mi "pinche".¿A que parece buena y todo?. La verdad es que es un bichete, pero hoy se lo ha pasado genial haciendo "sus" galletas. Y están muy buenas. Repetiremos.
ResponderEliminarMayda que chulis que os han quedeao!!!
ResponderEliminarDale un besito a Claudia, es monísima!!!
Besitos.
Hola Mayda, no te conocía, gracias por visitar uno de mis blogs y dejarme un comentario. Yo aquí estoy visitando el tuyo.
ResponderEliminarTu niña se ve que apunta maneras, eso es una suerte.
Las galletas tienen una pinta estupenda.
Un abrazo.
Hermosa tu hija y deliciosa tu receta!!....Que mas puedes pedir??....Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarQue bonitas las galletas y que bnita tu niña! seguro que disfrutasteis tanto haciéndolas como comiéndolas!!
ResponderEliminarMuchos Besos
Bueno, bueno, tu niña ya apunta maneras. menudas galletas os han quedado más ricas.
ResponderEliminarBesos
Que ricasss y con esa cocinera tan wapaaa, un beso a las dos.
ResponderEliminarQue monaaaaaaaaas si seño ,desde luego tu peque apunta maneras aunque no es de extrañar con la buena profe que tiene.
ResponderEliminarMe ha encantado el enrejado ,con tu permiso me lo guardo en mi libreta de pendientes.
Bicos mil.
De t al poalo tal astilla!!. Ea, mirala ella que arte tiene ya tan pequeñita jejejeje. Seguro que se lo ha pasado genial, y menudas galletas que le han salido ehhh.
ResponderEliminarbesines
Qué tiemble Arguiñano!!!!!
ResponderEliminarYa verás como le quita el puesto de chef, jejeje!!!!!
Besitos!!!!!!!!!!!!!!!
gracias por tu comentario en mi blog.
ResponderEliminarunas galletas estupendas.
bs!
Qué chula la foto de mi niña!!!! Se nota que está disfrutando, gracias por las galletas y por la niña tan fantástica que tienes con la que disfrutamos tanto. Besos, Carla
ResponderEliminarMuchas gracias a tod@s por los comentarios. Las verdad es que sí que disfrutó, sí. Yo por si acaso empezaré a enseñarle a ver si me quita faena.jejeje
ResponderEliminarLa Claudi va ser toooda una cocinera profesional! jaja Os quedaron ideales! y doy fe de que estaban riquisimas que cuando llegue a casa de la iaia coji la ultima!
ResponderEliminar