lunes, 31 de enero de 2011

Magdalenas de naranja

Hace unos días pensaba yo en algún dulce hecho con naranja. Y precisamente esa noche vi en el blog de Mar de MIS RECETAS DULCES Y SALADAS, estas deliciosas magdalenas de naranja. Desde luego que tiempo a pensármelo no me dió porque al día siguiente las hice y el resultado fué espectacular. Salen muy esponjosas y con un fresco sabor a naranja. Era la primera vez que hacía magdalenas, pero este fin de semana ya he repetido. Están buenísimas.

Ingredientes:

220 gr. de harina
180 gr. de azúcar
4 huevos
180 ml de aceite
1 sobre de levadura
1/2 naranja (Zumo, pulpa y piel)

Elaboración:

Para evitar trozos grandes de la piel de naranja, la piqué bien en el robot de cocina. A continuación se le añade el resto de ingredientes y se mezcla bien.
Llenamos los moldes de magdalenas 2/3 partes y se hornean en el horno precalentado a 180 ºC, durante 25-30 minutos.

16 comentarios:

  1. Te han quedado fabulosas estas magdalenas, seguro que con el cafetito del desayuno me sabrían a gloria. Muy buena receta, felicidades. Un beso.

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  2. Tienen que ser toda una delicia Mayda. Me encantaría probarlas contigo tomando un cafelin :D

    Besos.

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  3. Qué altas te han salido, a mí me quedan fatal!! por eso siempre acabo haciendo bizcochos.
    Un besín

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  4. Te han quedado perfectas! y tienen que estar deliciosas con ese toque de naranja, muy ricas!
    Besos!

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  5. me suenan jajaaj oleeeee
    pero que bien te han quedadooooooo la verdad es q estan muy ricas yo se las copie a pili y jo, que buenas! es lo bueno del blog que aprendemos unas de otras/os, un besazo y gracias por nombrarme eres un solete

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  6. Yo quiero un par!!! me las llevo para mi cafe de mañana!! muy ricas!! besotes de la Vaca!!

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  7. Ummmmmmmmmmmmm deliciosas, me llevo un par para el desayuno.
    Bicos mil wapa.

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  8. que buenas que se ven, te a faltado un detalle, verla por dentro, jeje, pero la imagino esponjosaaaaa.
    BESOS.

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  9. Pero que buenas te han salido!!....las magdalenas de naranja son mis favoritas y estas se ven deliciosas.....Abrazotes, Marcela

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  10. Qué apetitosas con sabor a naranja, por eso vuelan. Te han quedado muy bien.
    Besos guapetona.

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  11. Es que la naranja en las magdalenas queda fantástica, verdad? me encanta, me encanta! te han quedado geniales, seguro que saben aún mejor!!! Un besote, Mayda!

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  12. Hola Mayda, pasate por mi blog que hay una buena noticia para ti.
    Besos

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  13. Enhorabuena por la sorpresa que te espera en El Pucherete de Mari.
    Besos.

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  14. Felicidades por el premio guapa y por estas magdalenas de naranja tan ricas.
    besossssss

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  15. que ricas, te pillo dos para el desayuno,

    bss

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  16. Felicidades por el Premio del Pucherete!!

    Te he conocido allí y he pasado a ver el Blog. Un Saludo

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