Bizcocho de naranja

Este bizcocho lo vi en el blog de JOSE ENRIQUE SERRANO. El le añade lágrimas de chocolate que era mi ntención también, pero una es un poco despistadilla y me acordé de las lágrimas cuando ya estaba el bizcocho 10 minutos en el horno. Ya tengo excusa para hacerlo en otra ocasión, jejeje.
Yo ya había hecho otras veces el bizcocho de naranja, pero sin duda me quedo con esta receta. Deja un sabor a naranja fresco en la boca. Delicioso.

Ingredientes:

3 huevos
2 naranjas
1 vaso de aceite
1 y  1/2 vasos de harina
1 vaso de azúcar
1 sobre levadura royal.

Elaboración:

Picamos las 2 naranjas con la batidora. (1 de ellas con la piel y todo).
Ponemos en un bol la harina y la levadura y añadimos el resto de ingredientes. Mezclamos todo bien.
Vertemos en un molde previamente untado con mantequilla.
Hornamos 45 minutos en horno precalentado a 180 ºC.