Una cena rápida y muy rica para salir de un apaño.
Ingredientes:
1 Masa quebrada (Congelada del Mercadona)
2 Cebollas
Espinacas (También congeladas)
3 o 4 cortadas de bacon
2 Huevos.
Elaboración:
Dejar descongelar la masa y las espinacas. Mientras trocear la cebolla y sofreírla con un poquito de aceite.
Una vez sofrita la cebolla, se le añade las espinacas y el bacon a trocitos.
Extender la masa sobre la bandeja que se vaya a usar y poner la mezcla encima.
Batir los 2 huevos y echarlo sobre la mezcla.
Meter 15 o 20 minutos al horno precalentado.
Que rica quiché me encantan las espinacas uy con el bacon buenisima.
ResponderEliminarbesoss guapaaaa
Te deseo que tengas mucha suerte en esta andadura. Bienvenida al mundo bloguero.
ResponderEliminarUn beso
Cualquiera de las entradas de estas tres me han encantado! Yo tambien tengo mucho hojaldre en mi cocinita, podemos intercambiar receticas.....
ResponderEliminarbesos
http://anicaensucocina.blogspot.com/